Le chef dans la presse - Grégory Coutanceau

Le magazine Ze Pros et son Jury ont donnés leurs verdict ce soir à l’occasion des Ze Awards du Resto.
Au travers de Ze Awards du Resto le magazine souhaite mettre à l’honneur des restaurateurs entrepreneurs indépendants innovants et dynamiques, ayant de belles initiatives dans différents domaines et qui peuvent avoir valeur d’exemple.

Le Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé en 1855 de Margaux, et le Chef Grégory Coutanceau ouvrent en fin d’année leur restaurant « [AU] Marquis de Terme » ! Ce tout premier établissement au sein d’un domaine de Margaux, est la convergence d’univers propres à Marquis de Terme et au Chef Grégory Coutanceau : le vin, la gastronomie et l’hospitalité ; un concentré d’art de vivre à la française.

Ce weekend 2000 oeufs ont été cassés à pour l’omelette géante à Marans.

Un moment de partage autour d’une poêle géante pour le salon de la gastronomie et du vin.