Le chef dans la presse - Grégory Coutanceau

Le Restaurant les Flots vous invite à redécouvrir le premier restaurant du chef Grégory Coutanceau à la Rochelle.

Retrouvez le documentaire de Commune Image Media & Native “Portrait d’histoire”. La cuisine de nos ancêtres à la table de Louis XIV par Ludovic Tac et Arnaud Dumé.

Au cours de ce documentaire, vous découvrirez la cuisine, les uses et coutumes de l’époque mis en scène par Grégory Coutanceau et ses équipes.

Après de nombreux mois d’attente, c’est l’heure de la réouverture pour les restaurants !

C’est avec grand plaisir que nous vous annonçons la réouverture de nos restaurants le mercredi 19 mai 2021.