Le calendrier
des événements
Maison de cuisines Grégory Coutanceau
Tout au long de l’année, le chef Grégory Coutanceau met à l’honneur les producteurs, vignerons et artisans qui font vivre ses tables. Chacune de ses quatre maisons cultive son propre univers : Flots et les produits d’exception, Bon Temps et le terroir de ses producteurs, Ripaille et la générosité du terroir et [Au] Marquis de Terme et l’exigence du grand vin.
Ces rencontres prennent la forme de soirées à part entière, des moments pensés pour faire se croiser la salle, la cuisine, et celles et ceux qui, en amont, font les beaux produits de notre territoire !
Septembre
Vivre[s] - Ripaille | Rochefort
Dîner Producteur
"La Ferme de Bonneville"
25 Septembre 2026
59€ par personne
La Ferme de Bonneville de Saint-Jean de Liversay est à l’honneur le temps d’une soirée au restaurant Ripaille de Vivre[s] à Rochefort !
Dîner en 4 services.
Bon temps | La Rochelle
Le Brunch des Producteurs
27 Septembre 2026
42€ par personne
Un dimanche convivial autour d’un brunch unique en présence de nos producteurs !
Octobre
[Au] Marquis de Terme | Margaux
Dîner Vigneron
"Château Marquis de Terme - 3ème Grand Cru Classé de 1855"
08 Octobre 2026
155€ par personne
Soirée d’ouverture de saison des dîners vignerons autour du Château Marquis de Terme.
Dîner en 6 services (vins compris).
Les Flots | La Rochelle
Dîner d'Exception
"Les Joyaux de la Mer & Champagnes Besserat de Bellefon"
27 Septembre 2026
145€ par personne
Un dîner gastronomique autour des coquillages et crustacés d’exception, accompagnés des cuvées Besserat de Bellefon.
Dîner en 6 services (vins compris).
