nos offres professionnels
La Rochelle, Rochefort & Bordeaux
Consulting
par Grégory Coutanceau
Nous vous accompagnons de la création du concept à la réalisation.
Dans la gestion, la structuration, l’hygiène, la communication et le développement.
les plateaux repas oui chef !
En livraison et à emporter
La Rochelle et ses alentours
Oui Chef ! c’est la nouvelle marque de vente à emporter du chef Grégory Coutanceau.
Des plateaux repas individuels, cuisinés avec des produits frais et de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Vos dîners d'affaires
Dans nos restaurants
La Rochelle & Rochefort
Vos dîners d’affaires dans les restaurants de Grégory Coutanceau à la Rochelle & Rochefort. Au restaurant gastronomique « Les Flots, à la Brasserie de Grégory « L’Entracte » ou bien dans un des espaces de restauration de l’établissement Vivre[s].
vos séminaires
Espaces de réceptions et Team-Building
Région Nouvelle-Aquitaine
La Classe des Gourmets est un établissement dédié aux cours de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie, situé au coeur de la Rochelle à deux pas du Vieux Port sur le Quai Sénac de Meilhan en Charente-Maritime (17).
Grégory Coutanceau Traiteur
Traiteur Organisateur de Réceptions
Région Nouvelle-Aquitaine
Vous organisez un évènement privé ou d’entreprise? Faites confiance au personnel du traiteur de Grégory Coutanceau pour réussir votre réception.
Notre équipe se met à votre service pour répondre à vos désirs pour que chaque réception soit unique. De la cuisine à l’événement, Grégory Coutanceau Traiteur vous accompagne tout au long de votre réception en conjuguant mise en avant de la cuisine , art de recevoir et produits locaux.