cocktail des producteurs
restaurant bon temps
Grégory Coutanceau invite ses producteurs à partager un moment autour d’un cocktail dînatoire avec ses clients à la brasserie « Bon Temps », qui se déroulera le vendredi 18 octobre 2024 à 19H45.
Grégory Coutanceau invite ses producteurs à partager un moment autour d’un cocktail dînatoire avec ses clients à la brasserie « Bon Temps », qui se déroulera le vendredi 18 octobre 2024 à 19H45.
Le cocktail dînatoire proposé par l’équipe de la brasserie Bon Temps est un véritable voyage culinaire à la découverte des produits locaux et de la cuisine inventive du chef Grégory Coutanceau. Pour cette occasion spéciale, des producteurs locaux seront présents autour d’ateliers culinaires pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs produits de qualité.
Les producteurs invités
Plusieurs producteurs locaux seront présents pour faire découvrir leurs produits et partager leur savoir-faire. Vous pourrez découvrir et déguster des huîtres fraîches, du foie gras artisanal, ainsi que des pains et fromages réalisés par des artisans passionnés. Un éleveur local proposera également des produits à base de cochon, et des algues viendront compléter cette offre originale.
Le concept de la soirée
Chaque invité pourra circuler librement, assister à des démonstrations en direct et participer aux dégustations proposées par les cuisiniers. Des discussions avec les artisans permettront d’en apprendre davantage sur leurs métiers et techniques.
L'animation
Les convives pourront participer à des ateliers gourmands animés par des producteurs, découvrir leurs spécialités et déguster des plats préparés en direct. Le tout sera rythmé par une ambiance festive, avec musique et moments d’échange, pour rendre l’expérience à la fois gourmande et conviviale.
![Vivre[s]](https://gregorycoutanceau.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Vivres-pldazsf4gy4liaxqx5c1shrg1zt7g3dt365g37e1yg.jpg)
