Grégory Coutanceau
L’omelette géante à Marans
Ce weekend 2000 oeufs ont été cassés à pour l’omelette géante à Marans.
Un moment de partage autour d’une poêle géante pour le salon de la gastronomie et du vin.
L’omelette géante de Marans, c’est un moment de partage autour d’un produit local.
Grégory Coutanceau
Le chef cuisinier
Mettre en avant les producteurs et la diversité des produits de sa région tels sont ses credos. En tant que chef, sa cuisine se doit d’être l’ambassadrice de cette belle partition gastronomique.
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