Agape(s) par grégory coutanceau
Une page se tourne pour Grégory Coutanceau Traiteur, pour laisser place au nouveau chapitre « Agape(s), la cuisine nomade » par Grégory Coutanceau
Avec Agapes, nous souhaitons célébrer la richesse de nos terroirs, l’authenticité des produits et le lien entre le cuisinier, les mets et ceux qui les dégustent.
Nous visons à transformer chaque événement en une expérience culinaire mémorable, où chaque plat raconte une histoire, chaque menu reflète une passion. Agapes est le fruit de 25 ans de savoir faire, d’expérimentation et de respect pour l’art culinaire redéfinissant ainsi ce que signifie être traiteur, tout en embrassant l’innovation.
UNE CUISINE NOMADE, POUR CHAQUE MOMENT À FÊTER
Les équipes d’Agape(s) imaginent, créent et scénographient des moments uniques, tout en s’appuyant sur le savoir-faire d’une maison de gastronomie, l’expertise, l’écoute et la créativité de ses talents, tout en valorisant le terroir, ses producteurs, ses vignerons, ses artisans.
Agape(s) répond aux nouvelles tendances du marché de la restauration événementielle avec quatre concepts distincts
A Table : Des menus à l’image de vos envies
Les Comptoirs : Escales gourmandes et animations culinaires
Minute Papilles : La livraison qui met les petits plats dans les grands
La Manufacture : Compositeur d’événements
Agapes est bien plus qu’un service de traiteur. C’est une révolution dans la façon de concevoir la restauration événementielle. Finis les buffets sans âme et les menus répétitifs. Agapes est une promesse de renouveau, d’authenticité et de créativité.
agape(s)
Cuisine Nomade
La Maison de Cuisine Grégory Coutanceau, au-delà de ses restaurants et de son école de cuisine, distille son savoir-faire par le prisme d’une cuisine nomade.
Agape(s) fait un pas de côté pour déployer sa créativité au service de vos événements, de l’assiette à l’expérience globale. Elle met à disposition ses responsables d’événements gastronomiques pour orienter votre projet vers l’une de ses quatre offres.
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